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jeudi 9 septembre 2010

Cours & Marchés
Animaux
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Broutards - Bourg-en-Bresse (07/09/2010) €/kg vif
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Charolais mâles légers 250-300 kg R
 - 
 - 
 2,15 -0,1
Charolais mâles légers 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,45 -0,1
Charolais mâles lourds 350-400 kg R
 - 
 - 
 2,05 -0,1
Charolais mâles lourds 350-400 kg U
 - 
 - 
 2,35 -0,1
Charolais mâles moyens 300-350 kg R
 - 
 - 
 2,15 -0,05
Charolais mâles moyens 300-350 kg U
 - 
 - 
 2,45 -0,1
Croisés Charolais mâles légers 250-300 kg R
 - 
 - 
 1,9 -0,1
Croisés Charolais mâles légers 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,4 -0,1
Croisés Charolais mâles lourds 350-400 kg R
 - 
 - 
 1,8 -0,1
Croisés Charolais mâles lourds 350-400 kg U
 - 
 - 
 2,25 -0,1
Croisés Charolais mâles moyens 300-350 kg U
 - 
 - 
 2,35 -0,1
Croisés Charolais mâles moyens 305-350 kg R
 - 
 - 
 1,85 -0,1
Broutardes Charolaises femelles légères 250-300 kg R
 - 
 - 
 1,85 0
Broutardes Charolaises femelles légères 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,2 -0,05
Broutardes Charolaises femelles lourdes 350-400 kg R
 - 
 - 
 1,85 0
Broutardes Charolaises femelles lourdes 350-400 kg U
 - 
 - 
 2,05 -0,05
Broutardes Charolaises femelles moyennes 300-350 kg R
 - 
 - 
 1,85 0
Broutardes Charolaises femelles moyennes 300-350 kg U
 - 
 - 
 2,1 -0,05
Broutardes Croisées Charolaises femelles légères 250-300 kg R
 - 
 - 
 1,6 0
Broutardes Croisées Charolaises femelles légères 250-300 kg U
 - 
 - 
 2 -0,05
Broutardes Croisées Charolaises femelles lourdes 350-400 kg R
 - 
 - 
 1,6 0
Broutardes Croisées Charolaises femelles lourdes 350-400 kg U
 - 
 - 
 1,8 -0,05
Broutardes Croisées Charolaises femelles moyennes 300-350 kg R
 - 
 - 
 1,6 0
Broutardes Croisées Charolaises femelles moyennes 300-350 kg U
 - 
 - 
 1,9 -0,1
Broutardes Croisés Charolais mâles légers 400 kg moins de 18 mois R
 - 
 - 
 2,05 0
Broutardes Croisés Charolais mâles légers 400 kg moins de 18 mois U
 - 
 - 
 2,35 0
Broutardes Croisés Charolais mâles lourds 500 kg moins de 18 mois R
 - 
 - 
 2 0
Broutardes Croisés Charolais mâles lourds 500 kg moins de 18 mois U
 - 
 - 
 2,2 0
Broutardes Croisés Charolais mâles moyens 450 kg moins de 18 mois R
 - 
 - 
 2,15 0
Broutardes Croisés Charolais mâles moyens 450 kg moins de 18 mois U
 - 
 - 
 2,35 0
Haut de la page

Agneaux - Réquista (06/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
gris bons
 - 
 - 
 6,1 0
gris inférieurs
 - 
 - 
 5,3 0
gris moyens
 - 
 - 
 5,5 0
gris très bons
 - 
 - 
 6,6 0
Agnelet 10-12 kg €/kg vif 6,4 6,6 6,5
Agnelet 12-14 kg €/kg vif 5,1 5,3 5,2 + 0,3
Agnelet 14-16 kg €/kg vif 4,9 5,1 5 + 0,3
Agnelet 16-20 kg €/kg vif 4,4 4,6 4,5
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Porcins - Plérin (06/09/2010) €/kg carcasse
 
Marché en vif Min Max Moy Var
56 T.M.P. 1,219 1,224 1,222 -0,007
56 T.M.P. + charte qualité régionale
 - 
 - 
 1,242 -0,007
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Veaux d'élevage - Saint-Étienne (06/09/2010) €/pièce
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Croisées Charolaises femelles bonne conformation légères 210 270 240 0
Croisées Charolaises femelles bonne conformation lourdes 280 330 300 0
Croisées Charolaises femelles conformation supérieure 340 440 400 0
Croisés Charolais mâles bonne conformation légers 230 320 290 0
Croisés Charolais mâles bonne conformation lourds 340 420 390 0
Croisés Charolais mâles conformation supérieure 440 560 500 0
Montbéliards mâles bonne conformation légers 120 150 140 0
Montbéliards mâles bonne conformation lourds 150 180 160 0
Montbéliards mâles conformation supérieure 190 230 220 0
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Agneaux - Saugues (03/09/2010) €/pièce
 
Marché en vif Min Max Moy Var
12-16 kg O €/kg net
 - 
 - 
 5,75 -0,35
12-16 kg R €/kg net
 - 
 - 
 6,4 + 0,25
16-19 kg O €/kg net
 - 
 - 
 6
16-19 kg R €/kg net
 - 
 - 
 6,2 -0,05
23-26 kg E
 - 
 - 
 83
23-26 kg U
 - 
 - 
 80
26-29 kg E
 - 
 - 
 90 0
26-29 kg R
 - 
 - 
 84
26-29 kg U
 - 
 - 
 87 + 8
29-32 kg E
 - 
 - 
 97 + 3
29-32 kg R
 - 
 - 
 76
29-32 kg U
 - 
 - 
 89 + 1
32-35 kg E
 - 
 - 
 104 + 1
32-35 kg R
 - 
 - 
 90 -2
32-35 kg U
 - 
 - 
 99 + 3
moins de 12 kg R €/kg net
 - 
 - 
 6,35 + 0,2
plus de 35 kg O
 - 
 - 
 102
plus de 35 kg R
 - 
 - 
 104 + 8
plus de 35 kg U
 - 
 - 
 109 + 1
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Veaux d'engrais - Château-Gontier (02/09/2010) €/pièce
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Autres races femelles 40-45 kg 65 105 85 -10
Autres races femelles 45-50 kg 105 140 120 -10
Autres races femelles 50-60 kg 140 205 175 -10
Autres races mâles 40-45 kg 100 150 120 -10
Autres races mâles 45-50 kg 150 195 160 -10
Autres races mâles 50-60 kg 195 240 210 -10
Autres races mâles moins de 40 kg 50 100 70 -10
Croisées races laitières femelles 40-45 kg 65 105 85 -10
Croisées races laitières femelles 45-50 kg 105 140 120 -10
Croisées races laitières femelles 50-60 kg 140 205 175 -10
Croisés races laitières mâles 40-45 kg 100 150 120 -10
Croisés races laitières mâles 45-50 kg 150 195 160 -10
Croisés races laitières mâles 50-60 kg 195 240 210 -10
Croisés races laitières mâles moins de 40 kg 50 100 70 -10
Normandes femelles assez bonne conformation 40-45 kg 15 45 30 -5
Normandes femelles assez bonne conformation 45-50 kg 45 90 60 -5
Normandes femelles assez bonne conformation 50-60 kg 90 125 105 -5
Normands mâles assez bonne conformation 40-45 kg 35 90 70 -5
Normands mâles assez bonne conformation 45-50 kg 90 130 110 -5
Normands mâles assez bonne conformation 50-60 kg 130 155 150 -5
Pie noirs mâles assez bonne conformation 40-45 kg 40 80 70 0
Pie noirs mâles assez bonne conformation 45-50 kg 80 100 90 -5
Pie noirs mâles assez bonne conformation 50-60 kg 100 120 105 -5
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Broutards - Rabastens-de-Bigorre (06/09/2010) €/pièce
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Blonds d'Aquitaine mâles légers R
 - 
 - 
 490 0
Blonds d'Aquitaine mâles légers U
 - 
 - 
 760 -30
Blonds d'Aquitaine mâles lourds R
 - 
 - 
 660 0
Blonds d'Aquitaine mâles lourds U
 - 
 - 
 870 -30
Blonds d'Aquitaine mâles moyens R
 - 
 - 
 590 0
Blonds d'Aquitaine mâles moyens U
 - 
 - 
 810 -30
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles légères R
 - 
 - 
 320 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles légères U
 - 
 - 
 570 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles lourdes R
 - 
 - 
 490 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles lourdes U
 - 
 - 
 670 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles moyennes R
 - 
 - 
 420 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles moyennes U
 - 
 - 
 570 -30
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Veaux d'engrais - Lezay (07/09/2010) €/pièce
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Autres races pures et Croisées diverses femelles 40-45 kg 20 55 35 0
Autres races pures et Croisées diverses femelles 45-50 kg 55 80 70 0
Autres races pures et Croisées diverses femelles 50-60 kg 95 140 120 0
Autres races pures et Croisés divers mâles 40-45 kg 50 90 75 0
Autres races pures et Croisés divers mâles 45-50 kg 90 135 105 0
Autres races pures et Croisés divers mâles 50-60 kg 140 195 170 0
Normands mâles 45-50 kg 60 110 85 0
Normands mâles 50-60 kg 115 150 130 0
Pie noirs mâles 40-45 kg 30 70 45 -15
Pie noirs mâles 45-50 kg 75 90 85 -10
Pie noirs mâles 50-60 kg 90 110 105 -5
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Veaux d'élevage - Lezay (07/09/2010) €/pièce
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Charolais mâles légers 205 260 245 0
Charolais mâles lourds 270 340 300 0
Charolais mâles supérieurs 350 440 380 0
Charolaises femelles légères 185 240 225 0
Charolaises femelles lourdes 250 315 280 0
Charolaises femelles supérieures 320 420 360 0
Croisées Charolaises femelles légères 205 270 245 0
Croisées Charolaises femelles lourdes 280 340 315 0
Croisées Charolaises femelles supérieures 345 415 370 0
Croisées Limousines femelles légères 140 1954 170 0
Croisées Limousines femelles lourdes 205 230 220 0
Croisées Limousines femelles supérieures 240 320 275 0
Croisés Charolais mâles légers 245 280 265 0
Croisés Charolais mâles lourds 290 370 345 0
Croisés Charolais mâles supérieurs 375 445 400 0
Croisés Limousins mâles légers 200 250 215 0
Croisés Limousins mâles lourds 260 280 270 0
Croisés Limousins mâles supérieurs 285 370 325 0
Frisons mâles lourds convenance taurillons
 - 
 - 
 125 -5
Limousines femelles légères 185 250 225 0
Limousines femelles lourdes 260 315 280 0
Limousines femelles supérieures 320 420 355 0
Limousins mâles légers 205 270 245 0
Limousins mâles lourds 280 340 320 0
Limousins mâles supérieurs 345 440 380 0
Normands mâles convenance taurillons
 - 
 - 
 160 0
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Broutards - Lezay (07/09/2010) €/kg vif
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Charolais mâles légers moins de 250 kg R
 - 
 - 
 2,3 0
Charolais mâles légers moins de 250 kg U
 - 
 - 
 2,9 0
Charolais mâles lourds 300-400 kg R
 - 
 - 
 2,1 0
Charolais mâles lourds 300-400 kg U
 - 
 - 
 2,45 0
Charolais mâles moyens 250-300 kg R
 - 
 - 
 2,3 0
Charolais mâles moyens 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,7 0
Croisés mâles légers moins de 250 kg R
 - 
 - 
 2,1 0
Croisés mâles légers moins de 250 kg U
 - 
 - 
 2,7 0
Croisés mâles lourds 300-400 kg U
 - 
 - 
 2,35 0
Croisés mâles lourds moyens 300-400 kg R
 - 
 - 
 2,05 0
Croisés mâles moyens 250-300 kg R
 - 
 - 
 2,1 0
Croisés mâles moyens 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,95 0
Limousins mâles légers moins de 250 kg R
 - 
 - 
 2,3 0
Limousins mâles légers moins de 250 kg U
 - 
 - 
 2,9 0
Limousins mâles lourds 300-400 kg R
 - 
 - 
 2,1 0
Limousins mâles lourds 300-400 kg U
 - 
 - 
 2,45 0
Limousins mâles moyens 250-300 kg R
 - 
 - 
 2,3 0
Limousins mâles moyens 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,7 0
Broutardes Charolaises femelles légères moins de 250 kg R
 - 
 - 
 1,59 0
Broutardes Charolaises femelles légères moins de 250 kg U
 - 
 - 
 2,1 0
Broutardes Charolaises femelles lourdes 300-400 kg R
 - 
 - 
 1,5 0
Broutardes Charolaises femelles lourdes 300-400 kg U
 - 
 - 
 1,95 0
Broutardes Charolaises femelles moyennes 250-300 kg R
 - 
 - 
 1,57 0
Broutardes Charolaises femelles moyennes 250-300 kg U
 - 
 - 
 0,05 0
Broutardes Croisées femelles légères moins de 250 kg R
 - 
 - 
 1,59 0
Broutardes Croisées femelles légères moins de 250 kg U
 - 
 - 
 2 0
Broutardes Croisées femelles lourdes 300-400 kg R
 - 
 - 
 1,5 0
Broutardes Croisées femelles lourdes 300-400 kg U
 - 
 - 
 1,83 0
Broutardes Croisées femelles moyennes 250-300 kg R
 - 
 - 
 1,57 0
Broutardes Croisées femelles moyennes 250-300 kg U
 - 
 - 
 1,9 0
Broutardes Limousines femelles légères moins de 250 kg R
 - 
 - 
 1,8 0
Broutardes Limousines femelles légères moins de 250 kg U
 - 
 - 
 2,1 0
Broutardes Limousines femelles lourdes 300-400 kg R
 - 
 - 
 1,7 0
Broutardes Limousines femelles lourdes 300-400 kg U
 - 
 - 
 2 0
Broutardes Limousines femelles moyennes 250-300 kg R
 - 
 - 
 1,7 0
Broutardes Limousines femelles moyennes 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,04 0
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Agneaux - Les Hérolles (30/08/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Laiton 16-19 kg R 5,05 5,6 5,34 0
Laiton 16-19 kg U 5,34 5,89 5,49 0
Mouton 19-22 kg U 5,05 5,49 5,18 0
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Vaches - Laissac (07/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Montbéliardes O 2,25 2,35 2,3 0
Montbéliardes P 1,7 2,1 1,95 0
Montbéliardes R 2,5 2,6 2,55 0
O 2,35 2,45 2,4 0
P 1,7 2,1 1,95 0
Prim'holstein O 2,25 2,35 2,3 0
Prim'holstein P 1,7 2,1 1,95 0
R 2,5 2,7 2,6 0
U 3,05 3,45 3,2 0
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Agneaux - Laissac (07/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
O
 - 
 - 
 5,6 0
P
 - 
 - 
 4,8 0
R
 - 
 - 
 6,2 0
sevrés
 - 
 - 
 5,1 0
Agnelet 10-14 kg €/kg vif 4,8 5 4,9 + 0,3
Agnelet 14-18 kg €/kg vif 4,4 4,6 4,5 + 0,3
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Brebis/Béliers - Laissac (07/09/2010) €/kg vif
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Brebis O 0,7 0,8 0,75 0
Brebis P 0,35 0,5 0,45 0
Brebis vieilles et usées 0,2 0,3 0,25 0
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Broutards - Laissac (07/09/2010) €/kg vif
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Aubracs mâles légers 350 kg R 2 2,1 2,05 0
Aubracs mâles légers 350 kg U 2,2 2,3 2,25 0
Aubracs mâles lourds 350-400 kg R 1,85 1,95 1,9 0
Aubracs mâles lourds 350-400 kg U 2 2,15 2,05 0
Croisés mâles 320-400 kg moins de 12 mois U 2,1 2,2 2,15 0
Croisés mâles 320-420 kg moins de 12 mois R 2,05 2,15 2,1 0
Croisés mâles lourds 400-500 kg moins de 16 mois R 1,95 2,05 2 0
Croisés mâles lourds 400-500 kg moins de 16 mois U 2,1 2,2 2,15 0
Limousins mâles légers 350 kg R 2,2 2,35 2,3 0
Limousins mâles légers 350 kg U 2,5 2,65 2,55 0
Limousins mâles lourds 350-400 kg R 2,1 2,2 2,15 0
Limousins mâles lourds 350-400 kg U 2,35 2,55 2,4 0
Bourrudes Croisées femelles légères moins de 280 kg 1 an R 1,65 1,75 1,7 0
Bourrudes Croisées femelles légères moins de 280 kg 1 an U 1,9 2 1,95 0
Bourrudes Croisées femelles lourdes 280-380 kg 1 an R 1,6 1,7 1,65 0
Bourrudes Croisées femelles lourdes 280-380 kg 1 an U 1,8 1,9 1,85 0
Bourruts Croisés légers 320 kg moins de 12 mois R 2,25 2,35 2,3 0
Bourruts Croisés légers 320 kg moins de 12 mois U 2,45 2,6 2,5 0
Broutardes Limousines 250-320 kg 1 an R 1,95 2,05 2 0
Broutardes Limousines 250-320 kg 1 an U 2,1 2,2 2,15 0
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Broutards - Châteaubriant (08/09/2010) €/pièce
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Blonds d'Aquitaine mâles 200-250 kg 530 680 630 0
Blonds d'Aquitaine mâles 250-300 kg 680 870 800 0
Blonds d'Aquitaine mâles plus de 300 kg 870 960 900 0
Charolais mâles 200-250 kg 520 650 580 0
Charolais mâles 250-300 kg 650 760 700 0
Charolais mâles plus de 300 kg 760 810 770 0
Croisés races à viande mâles 250-300 kg 530 660 570 0
Croisés races à viande mâles plus de 300 kg 660 780 710 0
Limousins mâles 250-300 kg 470 730 630 0
Limousins mâles plus de 300 kg 730 780 750 0
Rouges des Prés mâles 250-300 kg 560 730 650 0
Rouges des Prés mâles plus de 300 kg 730 780 760 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles 200-250 kg 400 530 450 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles 250-300 kg 530 680 580 0
Broutardes Charolaises femelles 200-250 kg 280 400 350 0
Broutardes Charolaises femelles 250-300 kg 400 530 450 0
Broutardes Charolaises femelles 300-350 kg 520 580 540 0
Broutardes Croisées races à viande femelles 200-250 kg 280 400 330 0
Broutardes Croisées races à viande femelles 250-300 kg 400 520 450 0
Broutardes Limousines femelles 200-250 kg 250 370 300 0
Broutardes Limousines femelles 250-300 kg 370 530 440 0
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Génisses - Cholet (06/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Blondes d'Aquitaine E 4,34 4,6 4,42 0
Blondes d'Aquitaine R 2,97 3,74 3,28 0
Blondes d'Aquitaine U 3,96 4,3 4,2 0
O 2,51 2,79 2,71 -0,03
R 2,97 3,28 3,15 0
U 3,35 3,96 3,5 0
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Vaches - Cholet (06/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Blondes d'Aquitaine E 4,29 4,54 4,34 0
Blondes d'Aquitaine R 2,97 3,5 3,2 0
Blondes d'Aquitaine U 3,78 4,24 4,12 0
E 3,6 4 3,69 0
Frisonnes O 2,47 2,52 2,49 -0,03
Normandes O 2,62 2,77 2,7 -0,04
O 2,47 2,77 2,6 -0,03
P 1,98 2,47 2,32 -0,04
R 2,97 3,25 3,13 -0,02
U 3,28 3,5 3,4 0
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Jeunes bovins - Cholet (06/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Blonds d'Aquitaine E 3,66 3,94 3,76 0
Blonds d'Aquitaine U 3,2 3,63 3,43 0
E 3,37 3,6 3,43 0
O 2,48 2,68 2,52 -0,02
R 2,93 3,17 3,07 0
U 3,2 3,35 3,28 0
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Bœufs - Laval (07/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Maine-Anjou 2,9 3,13
 - 
Maine-Anjou extra 3,37 3,57
 - 
Maine-Anjou lourds 3,13 3,23
 - 
Normands extra 2,7 2,77
 - 
Normands ordinaires 2,52 2,7
 - 
O 2,52 2,75 2,7 -0,04
R 2,84 3,23 3,13 0
U 3,37 3,57 3,47 0
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Jeunes bovins - Parthenay (08/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
E 3,51 4,1 3,88 0
R 2,87 3,2 3,13 0
U 3,2 3,5 3,25 0
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Agneaux - Parthenay (08/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
cirés 16-19 kg E
 - 
 - 
 6,23 + 0,11
cirés 16-19 kg E €/kg vif
 - 
 - 
 3,26 + 0,08
cirés 16-19 kg R €/kg vif
 - 
 - 
 2,61 + 0,07
cirés 16-19 kg R
 - 
 - 
 5,44 + 0,15
cirés 16-19 kg U
 - 
 - 
 5,86 + 0,14
cirés 16-19 kg U €/kg vif
 - 
 - 
 2,93 + 0,06
cirés 19-22 kg R
 - 
 - 
 5,36 + 0,15
cirés 19-22 kg R €/kg vif
 - 
 - 
 2,57 + 0,07
cirés 19-22 kg U
 - 
 - 
 5,7 + 0,14
cirés 19-22 kg U €/kg vif
 - 
 - 
 2,85 + 0,07
couverts 16-19 kg E €/kg vif
 - 
 - 
 3,26 + 0,08
couverts 16-19 kg E
 - 
 - 
 6,23 + 0,11
couverts 16-19 kg R
 - 
 - 
 5,44 + 0,15
couverts 16-19 kg R €/kg vif
 - 
 - 
 2,61 + 0,07
couverts 16-19 kg U
 - 
 - 
 5,86 + 0,14
couverts 16-19 kg U €/kg vif
 - 
 - 
 2,93 + 0,05
couverts 19-22 kg R
 - 
 - 
 5,36 + 0,15
couverts 19-22 kg R €/kg vif
 - 
 - 
 2,57 + 0,07
couverts 19-22 kg U
 - 
 - 
 5,7 + 0,14
couverts 19-22 kg U €/kg vif
 - 
 - 
 2,85 + 0,07
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Brebis/Béliers - Parthenay (08/09/2010) €/kg net
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Béliers de réforme €/pièce 50 90
 - 
Brebis moins de 27 kg O
 - 
 - 
 1,07 0
Brebis moins de 27 kg O €/kg vif
 - 
 - 
 0,45 0
Brebis moins de 27 kg R
 - 
 - 
 2 0
Brebis moins de 27 kg R €/kg vif
 - 
 - 
 0,9 0
Brebis moins de 27 kg U €/kg vif
 - 
 - 
 1,05 0
Brebis moins de 27 kg U
 - 
 - 
 2,23 0
Brebis plus de 27 kg R
 - 
 - 
 1,89 0
Brebis plus de 27 kg R €/kg vif
 - 
 - 
 0,85 0
Brebis plus de 27 kg U €/kg vif
 - 
 - 
 1,02 0
Brebis plus de 27 kg U
 - 
 - 
 2,17 0
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Agneaux - Sancoins (08/09/2010) €/kg
 
Marché en vif Min Max Moy Var
d'embouche €/pièce 50 70 60 0
Laiton 16-19 kg R 4,95 5,3 5,15 -0,05
Laiton 16-19 kg U 5,25 5,6 5,4 -0,05
Laiton 19-22 kg R 4,55 4,95 4,8 -0,05
Laiton 19-22 kg U 4,9 5,2 5,1 -0,05
Laiton plus de 22 kg R 4 4,4 4,3 -0,05
Laiton plus de 22 kg U 4,15 4,5 4,4 -0,05
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Broutards - Sancoins (01/09/2010) €/kg
 
Marché en vif Min Max Moy Var
Charolais mâles 200-250 kg R
 - 
 - 
 3 0
Charolais mâles 200-250 kg U
 - 
 - 
 3,1 0
Charolais mâles 250-300 kg R
 - 
 - 
 2,65 0
Charolais mâles 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,85 0
Charolais mâles 300-350 kg R
 - 
 - 
 2,47 0
Charolais mâles 300-350 kg U
 - 
 - 
 2,65 0
Charolais mâles 350-400 kg R
 - 
 - 
 2,41 0
Charolais mâles 350-400 kg U
 - 
 - 
 2,55 0
Charolais mâles 400-450 kg R
 - 
 - 
 2,26 0
Charolais mâles 400-450 kg U
 - 
 - 
 2,35 0
Broutardes Charolaises femelles 200-250 kg R
 - 
 - 
 2,03 0
Broutardes Charolaises femelles 200-250 kg U
 - 
 - 
 2,13 0
Broutardes Charolaises femelles 250-300 kg R
 - 
 - 
 1,95 0
Broutardes Charolaises femelles 250-300 kg U
 - 
 - 
 2,1 0
Broutardes Charolaises femelles 300-350 kg R
 - 
 - 
 1,75 0
Broutardes Charolaises femelles 300-350 kg U
 - 
 - 
 1,95 0
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